Percolação ou Pour Over
Este é um novo curso Ensei Neto Educação, especialmente desenhado para você aprimorar suas técnicas de preparo de café em casa!
Uma verdadeira imersão para conhecer e praticar os principais métodos de preparo de café disponíveis no mercado, começando com uma base de Ciência da Extração do Café e muitos exercícios práticos.
Este curso é ministrado nas excelentes instalações do laboratório do Sindicafé de São Paulo, que possui completa infraestrutura.
Você terá oportunidade de treinar o preparo de café com métodos como Melitta, Hario, Pressca, Koar e Prensa Francesa, entre outros, com a experiente instrutora Simone de Paula.
O curso será ministrado no dia 19 de Março de 2022, das 08h00 às 12h30, e tem vagas limitadas!
O investimento é de R$ 650,00 e você pode ter mais informações pelo WhatsApp (11)962 530 625 ou envie um email.