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São Paulo

The Coffee Traveler by Ensei Neto

MERCADO

Ben Otto & Maria & Tom Owens

Thiago Sousa

Tom Owens é um daqueles divertidos amigos típicos do mercado de café, excelente cupper (= degustador) de café,  e um grande Coffee Hunter (= Caçador de Café).

Tom, que já foi tema de um post, é o dono com a sua Sweet Maria do Sweet Maria’s, uma das referências do comércio via internet.

O que você imaginar sobre produtos para os “loucos” por café, no www.sweetmarias.com você encontra!

O que considero muito bacana é que Tom procura didaticamente passar o máximo de informações sobre cada um dos itens que estão em sua vasta lista de produtos. Seus comentários são muito divertidos e com forte base técnica.

Esse tipo de comércio vem crescendo muito rapidamente, porém é necessária uma azeitada equipe  para organizar os pedidos, um bom sistema de logística e, é claro, tudo isso a partir de bons produtos.

Um dos destaques são os cafés de altíssima qualidade que Tom busca, muitos dos quais adquiridos em concursos e outros de um longo relacionamento com os produtores. Exato, uma das atividades do Tom é viajar frequentemente às origens para buscar os melhores lotes de produtores caprichosos. Observe nesta foto, tremida por ter sido tirada com câmera de celular,  a interessante estampa desse café de El Salvador. Traços simples, ao estilo ingênuo, mas que refletem riqueza cultural.

Para criar maior interesse de cada origem que oferta, Tom procura mostrar um pouco da cultura local. Desta vez, por exemplo, mostrou as bolas de futebol (nosso futebol, o de pés…) com a sua logo e que, segundo ele, se tornou um dos produtos mais vendidos. Ele é torcedor de alguns times brasileiros como o Atlético Mineiro…

Mas o que me deixou mais contente foi reencontrar Maria e o pequeno Ben, que está com quase 3 anos!

É, pensei comigo, o tempo passa rapidinho, e só nos damos conta quando vemos as crianças crescendo ou quando vemos fios brancos se mesclando com os castanhos ou negros de nossas cabeças.

Ao fundo, dá para se ter idéia de como vem crescendo o movimento da “lojinha” Sweet Marias’s, como ele mesmo diz…

Este é um dos mercados sem crise!