Brazilian Coffee & Japan: 100 years of History
Thiago Sousa
No post anterior comentei sobre uma latinha com café pronto para beber comemorativa aos 100 anos da Imigração Japonesa no Brasil
Este produto em particular foi desenvolvido pela empresa UCC – Ueshima Coffee Company, que é a indústria de torrefação líder no Japão.
Gostaria de fazer mais um comentário sobre a latinha: se você conseguir adquirir uma, perceberá que a gravura do navio Kasato Maru está em alto-relevo!
Diversas tecnologias para aplicação de tintas especiais têm sido utilizadas nessas latinhas, criando efeitos visuais e táteis muito interessantes.
Ainda hoje, já descontadas as 12 horas adiantadas em relação ao horário de Brasília, meu amigo e Companheiro de ViagemSyouta Takemoto passou o link correto para visualizar informações sobre esse interessante produto:
http://www.ucc.co.jp/tankyu/b9_products.html
Takemoto san, como é conhecido, hoje uma das importantes pessoas da empresa UCC, viveu alguns anos no Brasil, quando fez, inclusive, seu curso de classificador de café em Santos. Sua paixão pelo Brasil é muito grande!
Nesta foto, ainda que de perfil, está Takemoto san durante o exame que juntos prestamos para nos certificarmos como Juízes SCAA.
Caso você não tenha domínio do japonês, ao menos poderá apreciar as belas fotos da propriedade do Sr. Shimosaka, que fica em Carmo do Paranaíba, MG.