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São Paulo

The Coffee Traveler by Ensei Neto

CIÊNCIA

Cafés especiais, paper cups & meio-ambiente

Thiago Sousa

Com a abertura das lojas da Starbucks no Brasil, um dos ícones das cafeteiras da América do Norte também desembarcou: o copo de papel.

Utilizado por 10 entre 10 cafeterias para o serviço “To Go”, ou seja, quando é consumido fora da cafeteria, o copo, com capacidades de 8 oz (240 ml) e 16 oz (480 ml), é feito de papel cartonado. Em geral, recebe um revestimento externo em poliestireno, que é o mesmo polímero de petróleo que faz o isopor, para evitar vazamentos.

É esse revestimento, aplicado como um filme sobre o papel, que dá um acabamento brilhante.

O problema é que em tempos de preocupação com o Meio-Ambiente e os aspectos ecológicos, utilizar produtos recicláveis ou, que ao menos sejam bio-degradáveis e de fontes renováveis, é ação que todos devem fazer.

Porém, revestimentos a base de petróleo, como o poliestireno, além de não ser bio-degradável, necessitam de grande quantidade de energia para sua fabricação.

Para se ter idéia do impacto que o consumo desses copos descartáveis provoca junto ao meio ambiente, somente no mercado dos Estados Unidos, em 2005, foram utilizados 14,4 bilhões deles. Alinhados podem dar 55 voltas em torno da Terra!  

É lançamento da empresa Java Stock um novo copo de papel com revolucionário revestimento a base de resina bio-degradável.

Este novo polímero, chamado de PLA – Polylatic Acid, foi desenvolvido pela NatureWorks, uma empresa do Grupo Cargill, em parceria com a DaniMer Scientific LLC, que pesquisa suas aplicações industriais, é sintetizado a partir do ácido lático encontrado no açúcar do milho com um consumo de energia muito menor do que para se obter um similar a base de petróleo.

Você pode acessar o link www.natureworksllc.com , para saber mais sobre o PLA.

Hoje, até as crianças estão aprendendo os princípios Renovar, Reutilizar e Reciclar… para que tenhamos um bom mundo ainda no “The Day After Tomorrow…”