CAFÉ: Doses de paixão & sabor
Thiago Sousa
No dia 24 de maio comemora-se o DIA NACIONAL DO CAFÉ, numa iniciativa da ABIC – Associação Brasileira da Indústria do Café, desde que ganhou presença no Calendário Brasileiro de Eventos desde 2005.
O café é cada vez mais consumido no Brasil, devendo em breve alcançar o posto de maior mercado consumidor desta bebida no mundo!
Isto será um fato inédito, pois nosso país é o maior produtor mundial dessa frutinha cuja lenda diz que ovelhas de um pastor chamado Kaldi começara a pular animadamente depois de engolir as frutas de um arbusto…
O perfil de consumo em nosso país vem mudando rapidamente, sofisticando-se e fazendo com que as pessoas se tornem ainda mais apaixonadas pela bebida, que inclusive tem no cafezinho um estilo de preparo único.
Portanto, aproveite para experimentar serviços e origens diferentes, mesmo que brasileiras. Conhecer e experimentar.
Assim, um mercado mais exigente se formará, fazendo jus à qualidade que o campo já oferece.